Nikolaj Archipovič Prokopiuk (rus. Николай Архи́пович Прокопю́к; * 7. jún 1902, obec Samčiki, provincia Kamianec-Podiľskyj - † 11. jún 1975, Moskva) bol vojak a dôstojník Červenej armády, dobrovoľník v Španielskej občianskej vojne, počas 2. svetovej vojny veliteľ partizánskej jednotky „Ochotniki“ neskôr premenovanej na partizánsku brigádu Sergej, účastník Slovenského národného povstania a bojov o Beskydy, plukovník, hrdina Sovietskeho zväzu (5. november 1944).
N. A Prokopiuk sa narodil 7. júna 1902 vo Volyni, v obci Samčiki, provincia Kamianec-Podiľskyj v Ruskej ríši (dnes Starokonstantinovský okres, Chmeľnycká oblasť, Ukrajina).
Mladý Nikolaj sa hneď po absolvovaní farskej školy musel nechať najať na poľnohospodárske práce u statkára. V roku 1916, po samostatnej príprave, zložil skúšku pre šiestu triedu mužského gymnázia ako externý študent.
xNikolaj Archipovič Prokopiuk má na Slovensku 0 ulíc a námestí.